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FD冷冻干燥机

所属分类:干燥设备

产品概述:一、设备概述真空冷冻干燥机是在低温冷冻和真空条件下,对含水材料进行预处理后,将含水材料中的水分从固态升华为气态,从而去除水分并保存材料的一种干燥方法。真空冷冻干燥技术是目前前沿的脱水加工技术。与常用的干燥方法相比,冻干机生产的冻干食品具有保质期长、复水…

精良品质·匠心制造

一、设备概述

  真空冷冻干燥机是在低温冷冻和真空条件下,对含水材料进行预处理后,将含水材料中的水分从固态升华为气态,从而去除水分并保存材料的一种干燥方法。


  真空冷冻干燥技术是目前前沿的脱水加工技术。与常用的干燥方法相比,冻干机生产的冻干食品具有保质期长、复水性好、色泽好看、风味好、口感好、营养成分含量高等特点,干燥食品的体积和形状基本保持不变,看起来像海绵,没有收缩。这种干燥技术可广泛应用于蔬菜、水果、调味品、水产品、生物制品、医药、饮料等的加工。


二、应用范围

  食品行业:干燥蔬菜、肉类、鱼类、调味品、即食食品和特产等,保持食品原有的新鲜外观、气味、味道、形状。冷冻干燥后的产品可以完全重新获得水分,并且易于长期储存,运输成本更低。


  营养和保健行业:真空冷冻干燥滋养产品如蜂王浆、人参、水龟、雨虫等,保持最终产品更为天然原创。


  制药业:真空冷冻干燥可用于血清、血浆、细菌、酶、抗生素、激素等中西药的干燥。


  生物医学研究:真空冷冻干燥可长期储存血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和器官等,可完全恢复水分和再生。


  其他:在航天工业中生产绝热陶瓷;在考古行业中保存标本和文物。


三、技术参数

20m2以下机型参数

型号

FD-0.5A

FD-1A

FD-5A

FD-10A

FD-20A

控制方式

微电脑自动控制,冻干曲线自整定,彩色液晶显示、记录

工作方式

速冻、冻干

箱体材料

SUS304或SUS316L不锈钢

干燥面积

0.5m2

1m2

5m2

10m2

20m2

装料量

5kg

10kg

50kg

100kg

200kg

料盘尺寸

300*400*25mm

400*500*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

料盘数量

5个

5个

9个

17个

34个

料盘形式

不锈钢盘或不锈钢网盘

搁板数量

6块

6块

13块

18块

35块

搁板温度

-35~120℃

搁板介质

低温硅油

捕水量 (12h)

≥5kg

≥10kg

≥50kg

≥100kg

≥200kg

额定功率

5kW

6kW

16kW

28kW

45kW

外形尺寸

1900*900*2100mm

1950*400*2100mm

3400*1800*2200mm

4200*1800*2900mm

6200*2500*3300mm

真空泵

旋片泵

旋片泵+罗茨泵

工作真空度

≤130Pa

极限真空

<10pa

化霜方式

热水喷淋

压缩机

进口全封闭

进口半封闭

工作环境温度

≤40℃

一般工作周期

12小时 速冻+冻干


30m2以上机型参数

型号

FD-30W

FD-50W

FD-100W

FD-200W

控制方式

微电脑自动控制,冻干曲线自整定,彩色液晶显示、记录

工作方式

冻干

箱体材料

SUS304或SUS316L不锈钢

干燥面积

30m2

50m2

100m2

200m2

装料量

300kg

500kg

1000kg

2000kg

料盘尺寸

600*1000*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

料盘数量

50个

84个

168个

334个

料盘形式

不锈钢盘或不锈钢网盘

搁板温度

0~120℃

搁板介质

低温硅油

捕水量 (12h)

≥300kg

≥500kg

≥1000kg

≥2000kg

额定功率

20kW (热泵加热或蒸汽加热式)

60kw (电加热时)

30kW (热泵加热或蒸汽加热式)

90kw (电加热时)

60kW (热泵加热或蒸汽加热式)

1800kw (电加热时)

120kW (热泵加热或蒸汽加热式)

360kw (电加热时)

真空泵

组合泵

工作真空度

≤130Pa

极限真空

<10pa

化霜方式

热水喷淋

压缩机

比泽尔/富士豪

工作环境温度

≤40℃

一般工作周期

10~20小时

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